スニペット「ウィンドウ」→「スニペット」で右下図のパネルを表示。赤丸「新規スニペット」ボタンをクリックしますと、左図のダイアログボックスが表示されます。

(名前)どんな内容のスニペットか、分かりやすい名前をつけます。

(詳細)後で見たときに分かるよう、コメントを書いておきます。

(スニペットの種類)<center>文章</center>のように,開始タグと終了タグで囲む時は「選択範囲を囲む」を、<link href="mystyle.css" rel="stylesheet" type="text/css">のようなコードの場合は「ブロックの挿入」を選択します。(「ブロックの挿入」を選びますと、「前に挿入」、「後に挿入」ではなく、一つの画面になります。)

(プレビュータイプ)「デザインビュー」で使うときは「デザイン」を、「コードビュー」に挿入するときは「コード」を選択します。

スニペット作成(スニペット作成例)
簡単なソースで構いません。使用頻度の高いソースをスニペットに保存しておくのです。例えば、スタイルシートを外部から読み込むためのソースは、<link href="ファイル名.css" rel="stylesheet" type="text/css" />と、保存しておくだけで、何時でもこのソースをページに書き込むことができます。「スニペットに保存しておくと便利なソース」ページでは、ソースをコピーしてDreamweaverに保存しておくと、便利に使えるアイテムを用意しています。